Шоу от шеф-повара ресторана Барборис на гастрофестивале “Переборщи!”

Сысерть, Свердловская область, 26 января - ИА «ГородаЛайф».  На гастрофестивале «Переборщи! в Сысерти» 28 января шеф-повар екатеринбургского ресторана «Барборис» Андрей Бова устроит шоу с приготовлением уральской ухи из местных продуктов. Кроме гастрономического представления гостей ждут экскурсии "Старый Сысертский завод" с гидом Ольгой Марфицыной, экскурсии со специалистом по продвижению тропы “Сысертская сотня” Владом Бородиным, мастер-классы по созданию кукол и оберегов.

«Сысерть - привлекательное место для летнего и зимнего отдыха, для прогулок по велопешеходной тропе «Сысертская сотня». А теперь еще и гастрономический центр, где посетители открывают для себя угощения от местных поваров и предпринимателей - из продуктов, которые выращивают и производят в нашем округе. У нас есть, чем удивить гостей», — говорит глава Сысертского городского округа Дмитрий Нисковских.

Также в расписании фестиваля 28-29 января все пришедшие смогут посетить уроки по росписи деревянного спила и созданию подвесок в технике макраме.

Все выходные свои фирменные супы готовят приглашенные гости: спортсмены, бизнесмены и известные чиновники. В этот раз приглашен известный шеф-повар Андрей Бова, который устроит шоу с приготовлением ухи по-уральски из лосося, щуки и судака с добавлением моркови, картофеля, пшена и водки прямо на улице.

Блюдом дня в эти выходные станет уха по-уральски. Однако приглашенный именитый кулинар приготовит блюдо в своем авторском исполнении с добавлением секретного ингредиента. 

«Выходи наружу», — гласит норвежская философия фрилуфтслив. Мы живем на Урале и знаем, что мороз и холод вовсе не повод оставаться дома. И наш фестиваль — это отражение фрилуфтслив. Горячий суп в тысячу раз вкуснее, если ты ешь его на свежем морозном воздухе. А если перед этим ты еще здорово прогулялся по тропе Сысертская сотня, накатался на катке, горячий стаканчик с супом дает тебе ощущение абсолютного счастья, бодрости и здоровья. Мы за то, чтобы в любое время года уральцы вели активный образ жизни!», — поделился директора АНО УК ТРК СО Леонид Гункевич.

Кроме основной развлекательной программы, гостей ждет катание на коньках на самом большом катке Урала и экстремальный спуск на сноутюбингах с горы Бессонова.

Познакомиться с историей промышленности и насладиться уральской кухней можно будет до конца зимы. Каждые выходные организаторы обещают новые супы и развлекательные программы! 
 

Поделиться в соцсетях: