Фальсифицированное сливочное масло обнаружили в Свердловской области

С 1 по 30 ноября 2024 года управление Россельхознадзора в Уральском регионе признало недействительными 9 сертификатов качества на сливочное масло. Масло производилось индивидуальным предпринимателем Мухамадеевым М.Ф. из Екатеринбурга. Ранее, в октябре, этот же производитель был пойман на подделке продуктов — он заменял молочные жиры растительными.

"Когда проверяли документы на продукцию Мухамадеева, специалисты обнаружили, что тесты масла проводились в лаборатории, которая не имеет аккредитацию. Это значит, что результаты этих тестов нельзя считать надежными, потому что они не соответствуют правилам безопасности для пищевых продуктов", — сообщил Россельхознадзор.

Речь идет о масле: «Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское», «Традиционное», «Домашнее» «Башкирское», «Белорусское благополучие», «Масло сладко-сливочное с вкусовыми компонентами», «Масло топленое».

Управление Россельхознадзора решило отменить сертификаты на масло этого предпринимателя. Информация об этом была размещена на сайте Росаккредитации.