В Каменске-Уральском суд закрыл предприятие общепита из-за опасной шаурмы
29 июня 2023 г.
11:13
4 189 просмотров

Происшествия
Фото: pxhere.comКрасногорский райсуд Каменска-Уральского Свердловской области приостановил деятельность местного бизнесмена на 60 суток. Причиной стали многочисленные нарушения санитарного законодательства, информирует пресс-служба инстанции.
Установлено, что бизнес осуществлялся на изготовлении и продаже шаурмы. Но ранее в точке общепита несколько граждан отобедали этим продуктом и отравились. Пришлось им обращаться к медикам за помощью. А затем Роспотребнадзор проверил заявление. Тогда и обнаружились нарушения. Оказалось, что у бизнесмена не было документов, подтверждающих безопасность и качество продукции, не вёлся контроль за условиями хранения. Также отсутствовали дезинфицирующие средства, а производственный и разделочный инвентарь не был промаркирован и применялся совместно.
Не оказалось на предприятии и условий для соблюдения сотрудниками правил личной гигиены. Не было даже туалета. Вскрылись и многие другие нарушения.
В итоге деятельность предпринимателя, который держал эту точку, приостановили.
Установлено, что бизнес осуществлялся на изготовлении и продаже шаурмы. Но ранее в точке общепита несколько граждан отобедали этим продуктом и отравились. Пришлось им обращаться к медикам за помощью. А затем Роспотребнадзор проверил заявление. Тогда и обнаружились нарушения. Оказалось, что у бизнесмена не было документов, подтверждающих безопасность и качество продукции, не вёлся контроль за условиями хранения. Также отсутствовали дезинфицирующие средства, а производственный и разделочный инвентарь не был промаркирован и применялся совместно.
Не оказалось на предприятии и условий для соблюдения сотрудниками правил личной гигиены. Не было даже туалета. Вскрылись и многие другие нарушения.
В итоге деятельность предпринимателя, который держал эту точку, приостановили.
А
Александр
Автор статьи
Реакции:
Поделиться:
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

